22.11.2024

Im Interview: Raphael Weber von der Stadt Leipzig, Anke Hahn von der Stadt Dresden, Dr. Christa Standecker, Geschäftsführerin der Metropolregion Nürnberg, Hermann Weiß, Landrat von Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim und Armin Kroder, Landrat des Landkreises Nürnberger Land.

Regionales Essen liegt im Trend!
Immer mehr Menschen in Deutschland achten darauf, woher ihre Lebensmittel kommen. 2023 haben fast 90 % der Befragten gesagt, dass ihnen die regionale Herkunft von Eiern, frischem Obst und Gemüse wichtig ist.

Doch wie steht es um die Versorgung in der Stadt mit frischen Lebensmitteln aus dem Umland?

In dieser Folge des Stadt-Land-Plus Podcasts geht es darum wie man diese wichtigen Verbindungen wieder stärken kann und es werden Projekte vorgestellt, die Antworten gefunden haben – mit spannenden Beispielen aus Stadt und Land.

Der Stadt-Land-Plus-Podcast zeigt in 7 Folgen verschiedene Projekte in ganz Deutschland, in denen sich Stadt und Land in verschiedenen Lebensbereichen gegenseitig ergänzen und unterstützen. Charlotte Öken und Moritz von Schurer haben mit über 30 Personen Interviews geführt, die alle mit Stadt-Land-Plus Projekten verbunden sind.

Hier geht es zu Folge 2