Die sächsische Agentur für regionale Lebensmittel öffnet jeden ersten Freitag im Monat von 13:00 bis 14:00 Uhr ihren digitalen Gesprächsraum zur „Sprechstunde für regionale Wertschöpfungsketten“.

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Bei dieser Werkstatt werden Bedarfe, Kompetenzen und Wünsche der Gäste aus den Bereichen Lebensmittelhandel, Landwirtschaft, Verarbeitung, Logistik und Softwareentwicklung gesammelt. Logistikansätze sollen dabei genauso diskutiert werden sowie Möglichkeiten für eine transparentere Gestaltung des Prozessesn von der Urproduktion, über die Verarbeitung bis hin zum Handel und so regionale Wertschöpfungsketten zu stärken.

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Zusammen mit der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg lädt der Deutsche Fachverband für Agroforstwirtschaft (DeFAF) zum Austausch von Wissenschaft und Praxis ein. Unter dem diesjährigen Motto „Landwirtschaft zukunftsfähig gestalten“ wird mit verschiedenen Exkursionsmöglichkeiten am ersten Tag und Fachbeiträgen und Diskussionen am zweiten Tag für alle etwas geboten sein.

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Nach einer musikalischen Einstimmung in den Abend durch Musiker:innen des Orchesters des Wandels wird der Film "Der Waldmacher" von Volker Schländorff gezeigt aus dem Jahr 2021 gezeigt. Im Anschluss an die Filmvorführung gibt es eine Talkrunde zum Thema  nachhaltige Landnutzung und Agroforst. Aus unserem Team wird Anke Hahn über die Erkenntnisse aus dem Projekt OLGA, sprechen. Billy Schmidt vom Orchester des Wandels wird Einblick in das Aufforstungsprojekt des Orchesters in Madagaskar geben. Der Eintritt ist frei.

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Neue landwirtschaftliche Akteure wie Junglandwirt:innen sowie Neu- & Quereinsteiger:innen möchten im Zuge einer sich veränderten Esskultur einen Beitrag zur Transformation der Agrarstruktur leisten, dabei stoßen Sie im Zuge von Gründungsprozessen oder Betriebserweiterungen immer wieder auf den limitierenden Faktor Land. In diesem Online-Workshop werden kooperative Konzepte und Ideen vorgestellt, die im Rahmen des Forschungsprojekts KOPOS in Zusammenarbeit mit Landwirt:innen & Agrar-Start-Ups zum Thema „Flächensicherung & Zugang zu Land“ in der der Region Berlin/Brandenburg gesammelt wurden. Die Inhalte sollen als Inspiration zur (Weiter)-Entwicklung von Betrieben sowie Projekten dienen und die Möglichkeiten der Partizipation innerhalb des KOPOS Projektes aufzeigen.

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Die AgiL Sachsen lädt interessierte ökologisch und konventionell wirtschaftende Landwirtschaftsbetriebe, Unternehmen der Lebensmittelverarbeitung und Vertreter:innen des Lebensmittelhandels zur zweiten „Werkstatt Leguminosen“ ein. Der Fokus liegt dabei auf Möglichkeiten der Vermarktung und Verwendung von Hülsenfrüchten für die Herstellung regional erzeugter Lebensmittel.

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Die Citizen Science Plattform "Bürger schaffen Wissen", lädt zum 6. Forum Citizen Science am 29. und 30. November 2023 an die Universität Freiburg ein. Die Fachkonferenz bietet der Community eine Plattform für Diskussion, Erfahrungsaustausch und Vernetzung und steht in diesem Jahr unter dem Motto „Mit Vielfalt Wissen schaffen”. 

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